Archive for category [ 食 屋 ]
小生活1.0版
闲散在家的日子,要做的网站没等来,港剧倒是看掉不少。至少定下了明年的婚期,准备功夫一点点要做起来了。之前的12.12——结婚“-1周年”,我们在刚刚办好大事的PK夫妇家打牌闲扯,要说他们的婚礼是我参加过最完整也是最又投入感的了。他们说着“办家家”的体会,对于吃什么这件事有着“有了上顿没下顿”的担心。确实如此,在新家,除了刚开始对烤箱的三分钟热度,捣鼓过点西点,或是意面这种比较能撩起新鲜感的东西,要么就是完全0难度的速冻的饺子馄饨。没有怎么尝试过有家的感觉的菜。今天周六,去菜场逛了圈,拎回来一只鸡和一些有的没的食材。原本想说再去巴黎春天转一圈看看冬靴,这只血淋淋的鸡在手上后立刻打消这个念头。。。生活啊。。。
炖鸡汤时我总是迫不及待的掀开锅看,不一会就香气扑鼻了。我惊呼,就是鸡汤的香味也!某人:难道炖鸡汤还会是鸭汤的香味?与此同时,在一边处理另外一些食材。

猜猜这些会做点什么菜呢?
周末
原本是打算放弃这篇blog了,这几天事情很多,渐渐,就快要到另一个周末了。
上个周末本是怀着对大闸蟹的无限憧憬准备去阳澄湖的,后来发现自己搞了个大乌龙,时间记错了,是这个周末。囧翻,又带点小失落。回想起来,一定是遗传我爸没有时间概念的基因了。上上周末,薇薇安激动又怨念的告诉我她同学在滨江大道的星巴克偶遇Eason,后来打听是参加Johnny walker的活动。上周三,回到家居然在桌上发现一张这次活动的邀请卡。老爸说他以为是这个周末,就没带回来……我……我……无语凝噎了……撞墙。下次若能遇到Eason,我要给他唱“十面埋伏”——只差一点点即可以再会面。
后来我就在新房子里玩起了做泡芙,话说这个东西虽号称最简单的西点,但是要成功还是要靠一些tips的。这次居然泡的很大,而且用冰箱里用剩的一些雀巢淡奶也成功的打法出奶油了。嗲。拍了很多pp。
这是成品。

凑合算个蛋糕
周末,钱北鼻过来帮我做蛋糕。花了两天才从液体结成慕斯状,马上留影。
别人写美食都会付方子,我这都是钱尝试了一次后印象中“毛估估”的量。不过也有些心得。 Read the rest of this entry »







到此一游