Archive for the '[ 食 屋 ]' Category

周末

原本是打算放弃这篇blog了,这几天事情很多,渐渐,就快要到另一个周末了。

上个周末本是怀着对大闸蟹的无限憧憬准备去阳澄湖的,后来发现自己搞了个大乌龙,时间记错了,是这个周末。囧翻,又带点小失落。回想起来,一定是遗传我爸没有时间概念的基因了。上上周末,薇薇安激动又怨念的告诉我她同学在滨江大道的星巴克偶遇Eason,后来打听是参加Johnny walker的活动。上周三,回到家居然在桌上发现一张这次活动的邀请卡。老爸说他以为是这个周末,就没带回来……我……我……无语凝噎了……撞墙。下次若能遇到Eason,我要给他唱“十面埋伏”——只差一点点即可以再会面。

后来我就在新房子里玩起了做泡芙,话说这个东西虽号称最简单的西点,但是要成功还是要靠一些tips的。这次居然泡的很大,而且用冰箱里用剩的一些雀巢淡奶也成功的打法出奶油了。嗲。拍了很多pp。

这是成品。

http://gallery.wikkiss.com/wp-content/gallery/puff/IMG_9114.jpg

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凑合算个蛋糕

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周末,钱北鼻过来帮我做蛋糕。花了两天才从液体结成慕斯状,马上留影。

别人写美食都会付方子,我这都是钱尝试了一次后印象中“毛估估”的量。不过也有些心得。 Read more »