happy my birthday
又是一年719= =叫了一班朋友去新房子庆祝。钱北鼻她们早早的过来做蛋糕。第一次尝试轻乳酪，除了入烤箱时温度过高，表面颜色太深了，其余还是很成功的。以后还要尝试~
方子先收藏一下
六寸方子
材料：奶油奶酪一百克 鸡蛋三个（约一百五十克） 低粉二十克澄粉或粟粉十五克 糖三十克 牛奶六十克做法：1。将软化的奶酪和牛奶隔水糊化，拌匀。2。加入蛋黄，一边加入一边搅拌，预防蛋黄被烫熟。3。筛粉入内，拌匀。4。蛋白加糖打发，打至湿性发泡，呈倒三角状即可。5。取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，然后倒回蛋白糊桶内切拌均匀。6。倒入六寸模具中。7。烤箱二百二十度预热，将烤盘装上温热水放第一层，然后第二层放模具，隔水烘烤的方法。上色后转一百六十度，全程约一个半小时。小贴士：轻乳酪出炉后无需倒扣，放凉后入冰箱冷藏后食用。
钱说好像每次过来都是干活的@$#&^。。。辛苦嗮~
来个近景，不然还以为是巧克力蛋糕。
刁捧来的花和花瓶，到今天已经盛开了，香气满屋。
来，make a wish…某人拍糊了= =
某日我还写过...
- hot hot summer - 2007
happy birthday,就知道有美女照可以看~~~
来晚了～～～～～～～～～～｀
还是来晚了 ～～～～～｀｀