周末，钱北鼻过来帮我做蛋糕。花了两天才从液体结成慕斯状，马上留影。
别人写美食都会付方子，我这都是钱尝试了一次后印象中“毛估估”的量。不过也有些心得。
慕斯花了一整天才结起来。钱说像双皮奶，我觉得有点像宜芝多的抹茶豆腐的口感，老妈说像蛋白。说是好像是加了牛奶的缘故。蛋糕底好薄，基本上看不到了。不过这样看起来还能骗骗人，那是黑色玻璃餐桌的功劳，拍出来效果真不错。
换一种摆法。
某日我还写过...
- 七月·更一篇 - 2007
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